|
намин на тушке птицы
Дефект, возникающий на киле грудной кости, характеризующийся уплотнением или вздутием кожи и подкожного мышечного слоя на тушке птицы.
[ГОСТ 16367-86]
намин на тушке птицы
Дефект, характеризующийся уплотнением или вздутием кожи и подкожного мышечного слоя на тушке птицы, возникающий на киле грудной кости в период выращивания птицы и сопровождающийся иногда воспалительными явлениями различного характера.
[ГОСТ Р 52469-2005] |
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- птицеперерабатывающая промышленность
|