PTTC.PNG
Skip to main content.

потери при убое и переработке птицы

Дата последнего изменения:2011.02.21
Сообщить об ошибке
  потери при убое и переработке птицы
Ндп. неликвиды
Потери, определяемые по разности между предубойной массой птицы и суммой масс пищевых и непищевых продуктов, полученных в процессе убоя и переработки птицы.
[ГОСТ 16367-86]
EN  
FR  


Недопустимые, нерекомендуемые

  • неликвиды

Тематики

  • птицеперерабатывающая промышленность

 

Внимание!

Закрыть