|
обработанные ноги птицы
Ноги тушки птицы, отделенные в области заплюсневого сустава, очищенные, освобожденные от рогового слоя эпидермиса, предназначенные для пищевых целей.
[ГОСТ 16367-86]
обработанные ноги птицы
Пищевой продукт убоя птицы, представляющий собой ноги с когтями или без них, отделенные от тушки птицы в области заплюсневого сустава, очищенные, освобожденные от рогового слоя эпидермиса.
[ГОСТ P 52313-2005] |
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- птицеперерабатывающая промышленность
|