PTTC.PNG
Skip to main content.

подмороженное мясо птицы

Дата последнего изменения:2011.04.20
Сообщить об ошибке
  подмороженное мясо птицы
Мясо птицы, температура которого в толще грудных мышц от минус 2 до минус
3° С.
[ГОСТ 16367-86]

подмороженное мясо птицы
Свежее мясо птицы, полученное непосредственно после убоя птицы и подмораживания до температуры в толще мышц от минус 2 до минус 3° С.
[ГОСТ P 52313-2005]
EN  
FR  


Тематики

  • птицеперерабатывающая промышленность

 

Внимание!

Закрыть