PTTC.PNG
Skip to main content.

охлажденное мясо птицы

Дата последнего изменения:2011.04.19
Сообщить об ошибке
  охлажденное мясо птицы
Мясо птицы, температура которого в толще грудных мышц от 0 до 4 °С.
[ГОСТ 16367-86]

охлажденное мясо птицы
Свежее мясо птицы, полученное непосредственно после убоя птицы и охлаждения до температуры в толще мышц от 0°C до 4°С.
[ГОСТ P 52313-2005]
EN  
FR  


Тематики

  • птицеперерабатывающая промышленность

 

Внимание!

Закрыть