гидролазы. Справочник технического переводчика. Интент.

	гидролазы Класс ферментов (в Классификации ферментов первая цифра 3), катализирующих реакции гидролиза; около 200 Г. разделены на ряд подклассов по типу гидролизуемой связи - эстеразы (сложноэфирные связи), гликозидазы (гликозидные связи), пептидгидролазы (пептидные связи) и т.д. [Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]
EN	hydrolase One of the class of enzymes that transfer a chemical group from donor substrates to water, e.g. peptidase, nuclease, glycosylase. [О. С. Воеводина Англо-русско-немецкий словарь биотехнологических терминов с определениями.]
FR

гидролазы