|
увлажнение кондитерского изделия
Ндп. намокание
отмокание кондитерского изделия
Поглощение кондитерскими изделиями влаги из окружающей среды
[ГОСТ 17481-72] |
EN |
|
FR |
|
|
Недопустимые, нерекомендуемые
- намокание
- отмокание кондитерского изделия
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
|