PTTC.PNG
Skip to main content.

дражирование кондитерского изделия
Дата последнего изменения:2010.12.31
Сообщить об ошибке
  дражирование кондитерского изделия
Ндп. дражировка
дражерование
дражеровка
накатка
Покрытие кондитерского изделия при вращении оболочкой из сахарной пудры, шоколада или другого продукта
[ГОСТ 17481-72]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • дражерование
  • дражеровка
  • дражировка
  • накатка

Тематики

  • технол. процессы в кондитерской промышл.

EN

  • panning

DE

  • dragieren

FR

  • dragéification

 

Внимание!

Закрыть