PTTC.PNG
Skip to main content.

формование тестовых заготовок

Дата последнего изменения:2011.01.09
Сообщить об ошибке
  формование тестовых заготовок
Ндп. валка изделий
Придание тестовым заготовкам после предварительной расстойки формы, соответствующей данному виду хлебных изделий.
[ГОСТ 16814-88]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • валка изделий

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть