PTTC.PNG
Skip to main content.

отсдобка теста

Дата последнего изменения:2012.11.21
Сообщить об ошибке
  отсдобка теста
Ндп. переделка теста
Добавление в тесто в процессе брожения отдельных видов дополнительного сырья для хлебобулочных изделий
[ГОСТ 16814-88]
[ГОСТ Р 51785-2001] 
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • переделка теста

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть