PTTC.PNG
Skip to main content.

пастеризация продукции из фруктов [овощей, грибов]

Дата последнего изменения:2012.02.16
Сообщить об ошибке
  пастеризация продукции из фруктов [овощей, грибов]
Технологический процесс тепловой обработки продукции из фруктов [овощей, грибов] в таре и без нее, при температуре не ниже 75 °С в течение заданного времени, обеспечивающая микробиологическую стабильность в течение срока годности.
[ГОСТ Р 53029-2008]
EN  
FR  

Тематики

  • процессы переработки фруктов, овощей и грибов

 

Внимание!

Закрыть