PTTC.PNG
Skip to main content.

костный остаток

Дата последнего изменения:2011.11.29
Сообщить об ошибке
  костный остаток
Пищевой продукт убоя в виде костной массы, полученной после механической дообвалки кости на прессах различных конструкций.
[ГОСТ Р 52427-2005]
EN  
FR  

Тематики

  • производство мясных продуктов

 

Внимание!

Закрыть