старение консервов из рыбы [морепродуктов]

Дата последнего изменения:2011.11.28
Сообщить об ошибке

	старение консервов из рыбы [морепродуктов] Дефект консервов из рыбы [морепродуктов], характеризующийся снижением пищевой ценности с потерей специфического аромата и вкуса, помутнением бульона, желе, соуса, потемнением мяса и заливки с изменением структуры мяса. [ГОСТ 30054-2003]
EN
FR