PTTC.PNG
Skip to main content.

коэффициент измельчения картофеля

Дата последнего изменения:2011.11.23
Сообщить об ошибке
  коэффициент измельчения картофеля
Отношение массы свободного крахмала к общей массе крахмала в картофельной кашке.
[ГОСТ Р 51953-2002]
EN  
FR  

Тематики

  • крахмал и крахмалопродукты

Обобщающие термины

  • химико-технический контроль и учет производства крахмала и крахмалопродуктов

 

Внимание!

Закрыть