PTTC.PNG
Skip to main content.

бродильная активность полуфабриката (хлебопекарного производства)

Дата последнего изменения:2011.11.21
Сообщить об ошибке
  бродильная активность полуфабриката (хлебопекарного производства)
Потенциальная способность полуфабриката хлебопекарного производства к разрыхлению теста.
[ГОСТ Р 51785-2001] 
EN  
FR  

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть