PTTC.PNG
Skip to main content.

крахмал

Дата последнего изменения:2011.11.18
Сообщить об ошибке
  крахмал
Природный углевод, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен и выделяемый из крахмалсодержащего сырья при его переработке.
Примечание
Общая химическая формула углевода (C6H10O5), макромолекулы полисахаридов которого построены из α-D-ангидроглюкозных остатков.
[ГОСТ Р 51953-2002]
EN  
FR  

Тематики

  • крахмал и крахмалопродукты

 

Внимание!

Закрыть