PTTC.PNG
Skip to main content.

сушка (полуфабриката макаронных изделий)

Дата последнего изменения:2011.11.15
Сообщить об ошибке
  сушка (полуфабриката макаронных изделий)
Процесс удаления влаги из полуфабриката макаронных изделий с целью предотвращения развития биохимических и микробиологических процессов при их длительном хранении.
[ГОСТ Р 52000-2002]
EN  
FR  

Тематики

  • макаронные изделия

 

Внимание!

Закрыть