PTTC.PNG
Skip to main content.

сывороточно-альбуминный сыр
Дата последнего изменения:2011.05.05
Сообщить об ошибке
  сывороточно-альбуминный сыр
Сыр, изготовляемый из альбуминной массы с добавлением или без добавления молока и/или молочных продуктов.
Примечание
Допускается добавление пищевых добавок и/или ароматизаторов, орехов, зелени, фруктов, овощей и продуктов их переработки.
[ГОСТ P 52176-2003]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты маслоделия и сыроделия

Обобщающие термины

  • термины и определения, характеризующие особенности сырьевого состава продуктов

 

Внимание!

Закрыть