PTTC.PNG
Skip to main content.

стерилизованный молочный [молокосодержащий] продукт
Дата последнего изменения:2011.04.22
Сообщить об ошибке
  стерилизованный молочный [молокосодержащий] продукт
Молочный [молокосодержащий] продукт, подвергнутый термообработке при температурах выше 100 °C и выдержках, обеспечивающих получение продукта, отвечающего требованиям промышленной стерильности.
[ГОСТ P 51917-2002]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты молочные и молокосодержащие

Обобщающие термины

  • термины и определения продуктов в зависимости от термической и специальной обработки продукта

 

Внимание!

Закрыть