PTTC.PNG
Skip to main content.

соус

Дата последнего изменения:2011.03.10
Сообщить об ошибке
  соус
Ндп. подлива
подливка

Компонент блюда, имеющий различную консистенцию, используемый в процессе приготовления блюда или подаваемый к нему для улучшения вкуса и аромата.
[ГОСТ 30602-97]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • подлива
  • подливка

Тематики

  • услуги населению

Обобщающие термины

  • кулинарная продукция

 

Внимание!

Закрыть