PTTC.PNG
Skip to main content.

степень окисленности растительного масла

Дата последнего изменения:2011.02.27
Сообщить об ошибке
  степень окисленности растительного масла
Количественное содержание в растительном масле кислородсодержащих группировок, образовавшихся в результате окисления жирных кислот, а также их сополимеризации и конденсации.
Примечание
К числу кислородсодержащих групп, характеризующих окисленное растительное масло, относятся эпокси, гидроокиси, альдегиды и кетоны, перекиси и гидроперекиси, а также оксиполимеры.
[ГОСТ 18848-73]
EN  
FR  


Тематики

  • показатели качества

 

Внимание!

Закрыть