молочный продукт. Справочник технического переводчика. Интент.

	молочный продукт Пищевой продукт, изготовляемый из молока и/или его составных частей и/или вторичного молочного сырья без использования в нем не молочных жира и белка. Примечания 1. Молочный продукт изготовляют из натурального, нормализованного, восстановленного, рекомбинированного, замороженного молока и/или их смесей. 2. Допускается добавление пищевых добавок, фруктов, овощей и продуктов их переработки. 3. К составным частям молока относят молочный жир, молочный белок, молочный сахар, ферменты молока, витамины молока, соли молока. [ГОСТ P 51917-2002]
EN
FR

молочный продукт