PTTC.PNG
Skip to main content.

разводочный цикл приготовления полуфабрикатов хлебопекарного производства

Дата последнего изменения:2010.12.28
Сообщить об ошибке
  разводочный цикл приготовления полуфабрикатов хлебопекарного производства
Выведение заново закваски или жидких дрожжей путем последовательного размножения микроорганизмов и доведение указанных полуфабрикатов до производственного цикла
[ГОСТ 16814-88]
EN  
FR  

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть