PTTC.PNG
Skip to main content.

шерстные пищевые субпродукты

Дата последнего изменения:2011.11.29
Сообщить об ошибке
  шерстные пищевые субпродукты
Пищевые субпродукты, обработанные путем отделения волосяного покрова, щетины, эпидермиса.
Примечание
К шерстным пищевым субпродуктам относят свиные и бараньи головы в шкуре; ноги и путовый сустав; уши, губы; свиные хвосты и др.
[ГОСТ Р 52427-2005]
EN  
FR  

Тематики

  • производство мясных продуктов

 

Внимание!

Закрыть