PTTC.PNG
Skip to main content.

хлебобулочное изделие пониженной влажности

Дата последнего изменения:2011.11.21
Сообщить об ошибке
  хлебобулочное изделие пониженной влажности
Хлебобулочное изделие с влажностью менее 19%.
Примечание
К хлебобулочным изделиям пониженной влажности относятся: бараночные изделия, сухари, гренки, хрустящие хлебцы, соломка, хлебные палочки.
[ГОСТ Р 51785-2001] 
EN  
FR  

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть