переходная температура

Дата последнего изменения:2016.08.31
Сообщить об ошибке

	переходная температура — [О. С. Воеводина Англо-русско-немецкий словарь биотехнологических терминов с определениями.]
EN	transition temperature The temperature at which the plasma membrane undergoes a phase transition, due to the increased mobility at higher temperatures of the fatty acyl chains of phospholipids. [О. С. Воеводина Англо-русско-немецкий словарь биотехнологических терминов с определениями.]
FR