PTTC.PNG
Skip to main content.

экзопептидазы

Дата последнего изменения:2016.10.21
Сообщить об ошибке
  экзопептидазы
экзопротеазы
[греч. exo — вне, снаружи и peptos — сваренный, переваренный]
Ферменты класса гидролаз (см. Гидролазы, гидролитические ферменты), действующие на концевые пептидные связи и катализирующие последовательное отщепление аминокислотных остатков с N-конца (аминопептидазы) или С-конца (карбоксипептидазы) полипептидной цепочки. Существуют также дипептидазы, которые расщепляют дипептиды. Э. являются пищеварительными ферментами, которые синтезируются в клетках тонкого кишечника (аминопептидазы, дипептидазы) и в поджелудочной железе (карбоксипептидаза); они участвуют в переваривании белков в тонкой кишке. Ср. Эндопептидазы.
[В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN exopeptidase
A peptidase that cleaves a protein sequentially, starting at the N-terminal peptide bond (anaminopeptidase) or at the C-terminal peptide bond (a carboxypeptidase).
[О. С. Воеводина Англо-русско-немецкий словарь биотехнологических терминов с определениями.]
FR
 

Тематики

  • биотехнологии

EN

  • exopeptidases

DE

  • Exopeptidase

 

Внимание!

Закрыть