PTTC.PNG
Skip to main content.

пептидазы

Дата последнего изменения:2016.10.27
Сообщить об ошибке
  пептидазы
[греч. peptos — сваренный, переваренный и eidos — вид]
Протеолитические ферменты (см. Протеолитические ферменты, протеазы), катализирующие гидролитическое отщепление концевых аминокислот от молекул белков; по механизму действия различают дипептидазу, карбоксипептидазу, аминопептидазу и т. п. П. участвуют в процессе пищеварения у животных и человека. См. также Экзопептидазы; Эндопептидазы.
[В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN peptidase
An enzyme that cleaves the peptide bonds of proteins and peptides.
[О. С. Воеводина Англо-русско-немецкий словарь биотехнологических терминов с определениями.]
FR
 

Тематики

  • биотехнологии

EN

  • peptidases

DE

  • Peptidase

 

Внимание!

Закрыть