PTTC.PNG
Skip to main content.

раздача (в общественном питании)
Дата последнего изменения:2011.06.21
Сообщить об ошибке
  раздача
Специально оборудованное помещение, часть зала или производственного помещения предприятия, предназначенные для комплектования и отпуска готовой кулинарной продукции и кондитерских изделий потребителям или официантам.
[ГОСТ 30602-97]
EN  
FR  

Тематики

  • общественное питание

Обобщающие термины

  • общие понятия, применяемые в общественном питании

 

Внимание!

Закрыть