PTTC.PNG
Skip to main content.

глицериды

Дата последнего изменения:2016.12.23
Сообщить об ошибке
  глицериды
[греч. glykys — сладкий и eidos — вид]
Эфиры высших жирных кислот и глицерина (см. Глицерин), основной структурный компонент жиров, запасаемых в растительных и животных клетках.
[В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]

глицериды
Cложные эфиры органических (карбоновых) или неорганических кислот и глицерина. Триглицериды высших карбоновых кислот, содержащие в молекуле три кислотных остатка, составляют главную часть растительных масел и жиров животного происхождения. Триглицериды являются сырьем для получения биодизельного топлива
[Возобновляемые источники энергии. Географический факультет МГУ]
EN
 
FR
 

Тематики

  • биотехнологии
  • нетрадиционная энергетика

EN

  • glycerides

 

Внимание!

Закрыть