бензойная кислота. Справочник технического переводчика. Интент.

	бензойная кислота [араб. benzoa — ароматический сок] — органическое соединение (C6H5COOH) с антисептическими и консервирующими свойствами; обнаружена в малине, чае, анисе, росном ладане, коре акации и вишневого дерева. Применяется в пищевом и косметическом производстве в качестве консерванта жиров и масел, в красильном и аппретурном деле. Оказывает отбеливающее действие, в составе косметических средств осуществляет удаление веснушек и пигментных пятен. [В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN
FR

бензойная кислота