PTTC.PNG
Skip to main content.

коагуляция и чрезмерное пропитывание протеинов во время стадии кипячения

Дата последнего изменения:2016.05.27
Сообщить об ошибке
  коагуляция и чрезмерное пропитывание протеинов во время стадии кипячения

[А. Г. Неделько. Англо-русский и русско-английский словарь по виноградарству, виноделию и спиртным напиткам]
EN

FR

Тематики

  • виноградарство

EN

  • hot break

 

Внимание!

Закрыть