PTTC.PNG
Skip to main content.

диглутамат кальция

Дата последнего изменения:2015.10.08
Сообщить об ошибке
  диглутамат кальция
Усилитель вкуса и аромата пищевого продукта, получаемый нейтрализацией глутаминовой кислоты гидроксидом кальция, содержащий основного вещества C10H16CaN2O8•nН2O не менее 98,0 % и не более 102,0 % в пересчете на сухое вещество, влаги — не более 19,0 %, хлоридов — не более 0,2 %, представляющий собой белые кристаллы или кристаллический порошок практически без запаха. Примечание — Е-номер: Е623.
[ГОСТ Р 54380-2011]
EN

FR

Тематики

  • пищевые добавки

EN

  • calcium diglutamate

 

Внимание!

Закрыть