PTTC.PNG
Skip to main content.

вкус топленого молока

Дата последнего изменения:2015.08.06
Сообщить об ошибке
  вкус топленого молока
привкус топленого молока
Вкусовое ощущение от продуктов, ассоциируемое со вкусом молока, выдержанного при температуре от 85 °С до 99 °С не менее 3 ч или при температуре выше 105 °С не менее 15 мин.
[ГОСТ Р 54757-2011]
EN

FR

Тематики

  • продукты молочные и молокосодержащие

Синонимы

  • привкус топленого молока

 

Внимание!

Закрыть