PTTC.PNG
Skip to main content.

масло из коровьего молока
Дата последнего изменения:2011.05.05
Сообщить об ошибке
  масло из коровьего молока
Ндп. коровье масло
Молочный продукт, преобладающей составной частью которого является молочный жир, изготовленный исключительно из коровьего молока и/или продуктов, полученных из молока, посредством выделения жировой фазы и равномерного распределения в ней молочной плазмы.
Примечание
Молочная плазма представляет собой водный раствор белков молока, лактозы, минеральных веществ, фосфолипидов, витаминов.
[ГОСТ P 52176-2003]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • коровье масло

Тематики

  • продукты маслоделия и сыроделия

 

Внимание!

Закрыть