PTTC.PNG
Skip to main content.

шпарка туш свиней
Дата последнего изменения:2011.04.10
Сообщить об ошибке
  шпарка туш свиней
Обработка свиных туш в шкуре или со снятым крупоном горячей водой или паровоздушной смесью с целью ослабления связи щетины в волосяной сумке.
[ГОСТ 18157-88]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты убоя скота

Обобщающие термины

  • приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота

 

Внимание!

Закрыть