PTTC.PNG
Skip to main content.

химический разрыхлитель теста
Дата последнего изменения:2011.01.10
Сообщить об ошибке
  химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ГОСТ 17481-72]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • пекарский порошок

Тематики

  • технол. процессы в кондитерской промышл.

EN

  • baking powder

DE

  • Backpulver

FR

  • levure chimique

 

Внимание!

Закрыть