PTTC.PNG
Skip to main content.

яичная смазка
Дата последнего изменения:2010.12.28
Сообщить об ошибке
  яичная смазка
Ндп. яичная болтушка
яичная смесь
яично-водная смесь
Отделочный полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный из яиц или меланжа и воды путем перемешивания до однородной массы
[ГОСТ 16814-88]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • яичная болтушка
  • яичная смесь
  • яично-водная смесь

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть